Robusta rang vừa (Medium Roast) mang hương vị đậm đà, đắng thanh, hậu vị ngọt, giảm bớt vị chát và hương khói so với rang đậm, rất phù hợp pha phin hoặc pha máy (espresso). Loại cà phê này thường có hương thơm nồng nàn, sánh quyện, ít chua, lý tưởng cho gu uống cà phê truyền thống Việt Nam.
Đặc điểm nổi bật của Robusta Rang Vừa:
- Hương vị: Đắng mạnh, đậm đà, hậu vị ngọt, ít hoặc không chua, hương thơm sô-cô-la/ca-ra-men.
- Mức độ rang: Medium (vừa), hạt cà phê có màu nâu sẫm, khô, không tươm dầu như rang đậm.
- Loại hạt: 100% Robusta nguyên chất (thường là sàng 18, S18).
- Cách pha: Phù hợp nhất với pha phin, pha máy (espresso), hoặc cold brew.
Lợi ích và cách sử dụng:
- Hương vị cân bằng: Rang vừa giữ được trọn vẹn hương vị gốc nhưng êm dịu hơn so với rang đậm (Dark).
- Tốt cho sức khỏe: Robusta rang mộc không tẩm ướp hương liệu.
- Sử dụng: Thích hợp cho cà phê đen, cà phê sữa đá, hoặc cà phê sữa nóng.
- Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, sử dụng tốt nhất trong vòng 6-12 tháng.
Các dòng Robusta rang vừa phổ biến trên thị trường thường được sơ chế Natural hoặc Honey, mang đến hương vị béo nhẹ và đắng dịu.
| Khối Lượng | 100g, 200g, 500g |
|---|
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Robusta Rang vừa”
Sản phẩm tương tự
Cà Phê Hạt
Khoảng giá: từ 68.000 ₫ đến 275.000 ₫
Cà Phê Hạt
Khoảng giá: từ 52.000 ₫ đến 225.000 ₫
Cà Phê Hạt
Khoảng giá: từ 55.000 ₫ đến 235.000 ₫
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.